ဆီ emulsification လုပ်ငန်းစဉ်တွင် ဆီနှင့်ရေကို ပေါင်းထည့်စရာမလိုဘဲ သတ်မှတ်ထားသော အချိုးတစ်ခုဖြင့် ကြိုတင်ရောနှောကာ လောင်းထည့်ခြင်း ပါဝင်သည်။ Ultrasonic emulsification အားဖြင့်၊ မရောနှောနိုင်သော ရေနှင့်ဆီများသည် လျင်မြန်သော ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာပြောင်းလဲမှုများကို ကြုံတွေ့ရပြီး "ဆီထဲတွင်ရေ" ဟုခေါ်သော နို့ဖြူဖြူအရည်ကို ဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ပြင်းထန်သော သံလိုက်ဓာတ် နှင့် Venturi ကဲ့သို့သော ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ ကုသမှုများ ခံယူပြီးနောက်၊ "ဆီထဲတွင် ရေ" ၏ အပြုံး (1-5 µ m) နှင့် ဟိုက်ဒရိုဂျင်နှင့် အောက်ဆီဂျင် ပါ၀င်သော အရည်အမျိုးအစားသစ်ကို ဖြစ်ပေါ်စေပါသည်။ emulsified အမှုန်များ၏ 90% ကျော်သည် 5 μ m အောက်တွင်ရှိပြီး emulsified လေးလံသောဆီ၏ကောင်းမွန်သောတည်ငြိမ်မှုကိုပြသသည်။ ၎င်းကို emulsion မကွဲစေဘဲ အခန်းအပူချိန်တွင် အချိန်ကြာမြင့်စွာ သိမ်းဆည်းနိုင်ပြီး 80 ℃ မှ 3 ပတ်ထက် ပိုအပူပေးနိုင်သည်။
emulsification အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုတိုးတက်စေသည်။
အာထရာဆောင်းသည် ပြန့်ကျဲနေသော အမှုန်အမွှားအရွယ်အစားကို လျှော့ချရန် ထိရောက်သောနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ ultrasonic emulsification ကိရိယာသည် သေးငယ်သော အမှုန်အမွှားအရွယ်အစား (0.2 မှ 2 μ m) နှင့် ကျဉ်းမြောင်းသော အမှုန်အမွှားအရွယ်အစား (0.1 မှ 10 μ m) ဖြင့် lotion ကို ရရှိနိုင်သည်။ emulsifiers ကိုအသုံးပြုခြင်းဖြင့် lotion ၏အာရုံစူးစိုက်မှုကိုလည်း 30% မှ 70% အထိတိုးနိုင်သည်။
Lotion ၏တည်ငြိမ်မှုကိုတိုးစေသည်။
ပေါင်းစည်းခြင်းကို တားဆီးရန် အသစ်ဖွဲ့စည်းထားသော ပြန့်ကျဲနေသောအဆင့်၏ အမှုန်အမွှားများကို တည်ငြိမ်စေရန်အတွက် သမားရိုးကျနည်းလမ်းရှိ lotion တွင် emulsifiers နှင့် stabilizers များကို ပေါင်းထည့်ပါသည်။ တည်ငြိမ်သောဆေးရည်ကို emulsifier အနည်းငယ် သို့မဟုတ် လုံးဝမပါဘဲ ultrasonic emulsification ဖြင့် ရရှိနိုင်သည်။
ကျယ်ပြန့်အသုံးပြုမှု
Ultrasonic emulsification ကို နယ်ပယ်အသီးသီးတွင် အသုံးချခဲ့သည်။ အချိုရည်များ၊ ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်၊ မရိုးနိစ်၊ ယို၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းအတု၊ ချောကလက်၊ အသုပ်ဆီ၊ ဆီနှင့် သကြားရေနှင့် အစားအသောက်လုပ်ငန်းတွင် အသုံးပြုသည့် အခြားရောစပ်ထားသော အစားအစာများ ကဲ့သို့သော အချိုရည်များ။
စာတိုက်အချိန်- Jan-03-2025 